日前，《莒南县农村集贸市场提升改造工作方案》发布。《方案》显示，提升改造分三批推进：

1.筵宾镇打造一处农贸市场，投资10万元。具体要求：

①设立专门的食品快检室，购置快检仪器，建立一套食品安全管理制度，配备专职快检人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示，对于检测不合格的食用农产品第一时间下架并销毁。

②将肉、菜、鱼、水果等进行分区销售，并将熟食区进行重新建设划分，熟食区设立三防设施，全部安装纱窗、纱网。

③设立市场服务管理办公室、服务台、广播设施、宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志、公平秤等服务设施。

2.道口镇、石莲子镇首集，每处投资10万元。具体要求：

①建设固定摊点、摊位柜台，取消流动摊点，摊位柜台按不同品类经营统一制作，柜面及边缘挡水凸边使用面砖或不锈钢材料制作。柜台立面贴墙面砖，柜台靠通道外侧边沿设挡水凸边。柜台内留有一位置摆放电子秤，便于消费者查看。

②建设冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台，采用不锈钢台面，活鱼摊位外设隔水墙。

③设立专门的食品快检室，购置快检仪器，建立一套食品安全管理制度，配备专职快检人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示，对于检测不合格的食用农产品第一时间下架并销毁。

④将肉、菜、鱼、水果等进行分区销售，并将熟食区进行重新建设划分。

⑤设立市场服务管理办公室、服务台、广播设施、宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志、公平秤等服务设施；设立停车场地。

①设立固定摊点、摊位柜台。

②建设冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台、隔水墙。

③设立专门的食品快检室，购置快检仪器，建立一套食品安全管理制度，配备专职快检人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示，对于检测不合格的食用农产品第一时间下架并销毁。

④设立市场服务管理办公室、服务台、广播设施、宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志、公平秤等服务设施；设立停车场地。

①建设固定摊点、摊位柜台

②建设冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台、隔水墙

③设立专门的食品快检室，购置快检仪器，建立一套食品安全管理制度，配备专职快检人员，每天对市场内的蔬果、肉类等进行抽检，并实时将检测结果公示，对于检测不合格的食用农产品第一时间下架并销毁。

来源：莒南汽车站

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