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一锅锅的汤被热火沸腾着，水泡轻响噗噜噗噜传入耳中，闻着愈发鲜浓的香味，丁璟琳老师站在桌前，用专业知识向同学们讲解，逐渐躁动的情绪也随着温暖安静下来。

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丁老师一共为同学们准备了六份汤方，让我们一起来回顾下成果吧

1

西洋参乌鸡汤

/配方/

西洋参石斛

红枣山药玉竹

枸杞黄芪乌鸡

2

当归乌鸡汤

/配方/

当归乌鸡桂圆

蜜枣枸杞生地

3

健脾排骨汤

/配方/

山楂山药莲子

黄芪荞麦芽蜜枣

陈皮玉竹红枣排骨

4

人参鸽子汤

/配方/

人参玉竹枸杞

红枣桂圆山药鸽子

5

天麻鸽子汤

/配方/

天麻鸽子山药

党参玉竹黄芪

枸杞玉米

玉米的清甜，山药的软糯，配上鸽子瘦嫩的口感，好想在雨天喝一大碗。

6

祛湿汤

/配方/

土茯苓五指毛桃

薏米仁虫草花

香菇山药

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煲汤是件耗时的技术活。用心挑食材，留心调火候，耐心等出锅。

能在清冷的早晨和亲爱的同学们一起，一人一碗热汤。对于丁老师而言，为准备这门实训课程而付出的所有努力和心思，都在这一刻变得值得了吧。

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没有吃饱怎么办，那就下份面条和蔬菜，来场说做就做的火锅吧。

回顾的最后，

再次向丁老师表达感谢，

您辛苦啦！

编辑：钟橘子

素材①:葛娟娟戴志恩金铖蕾

素材②:杜思娴王永菲詹旻奕

审核：丁璟琳