辰溪有种野果叫鸡爪子,味道微苦,其药用功
在辰溪农村生活过的人,都多多少少的吃过不少野味,比如野果啊,野菜啊,还有一些山上跑的的野生动物。今天给大家介绍一种野果,其实也不像野果!这种野果外形跟鸡爪很像,所以我们这边叫它“鸡爪子”。 后来在网上一查才知道,这种鸡爪子一般叫做拐枣,但还有很多别名,比如万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,看来这个东西很多地方都有啊!拉丁文名Hoveniadulcis.鼠李科、枳椇属落叶乔木,高达10米多。 记得小时候经常和朋友去打拐枣吃,因为这种拐枣树是比较高的,所以我们会爬树去摘,或者那一长长的竹篙去打,然后一个人负责在树下捡,甚是好玩啊! 拐枣要等他金黄成熟了味道才好,吃起来才会很甜,小时候感觉比蜂蜜还甜,吃完手上还会黏黏的,否则没成熟就吃的话会涩涩的,味道不好,难下口! 鸡爪子小时候经常被我们当做零食来吃,放学后在路边我们就会先摘一些吃,边走边吃,走到家的时候也就感觉吃饱了,不那么饿了。这种农村的零食,你吃过吗? 赞赏 |
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