猪骨头克，老陈皮10克，石斛10克，莲子10克，芡实10克，玉竹15克，蜜枣1个，姜3片。

做法：

1.陈皮，莲子，石斛提前浸泡10分钟；

2.陈皮刮干净白瓤洗净备用；

3.猪骨头洗净砍块，加姜片冷水下锅，焯水，捞出洗干净，沥干水份；

4.将其他材料洗干净，全部材料放入汤锅，加入足量的清水；

5.大火煮开，转小火慢炖2小时，最后加入少许盐即可出锅。

养生功效：

陈皮具有燥湿化痰的功效，陈皮和石斛一起煲汤喝，具有燥湿化痰、理气健脾的功效，石斛有益胃生津的功效，而陈皮性温，两者搭配煲汤也可以起到补益脾胃的作用。