相信大家都吃过苦瓜了吧，也叫凉瓜，苦瓜种植在春夏季节为宜，炎热的气候生长出来的苦瓜非常美味。很多人会以为苦瓜很苦，一点都不好吃，所以大部分家庭都不喜欢吃苦瓜，但是又有多少人了解苦瓜有什么用呢?想知道的亲可以继续往下看喔~

第一，苦瓜可以清热解毒，能清热、除烦、止渴。可以很好的排除体内的积累毒素。苦瓜可以选择凉拌的吃法喔，尽量保留原汁原味，这样的效果会更佳。

第二，苦瓜还可以美颜养容。苦瓜吃多了对皮肤会有细嫩皮肤的作用，爱美的你可以选择吃苦瓜拉~第三，苦瓜能有效防止坏血病，预防动脉粥样硬化的发生。还能抑制细胞的癌变。第四，降血糖，苦瓜里面有一种类似胰岛素的营养物质，可以有效降低血糖。苦瓜那么苦，就算它有那么多的好处，还是不想吃怎么办？不用担心，雯雯告诉你一个简单的去苦方法，大家把切好的苦瓜用一勺盐巴放下去，搅拌均匀数分钟，然后用水洗干净盐巴，这样苦瓜的苦味就会去掉一些了，这样会更好吃一点。苦瓜那么好，大家好好利用，保护自己~

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