舌尖上的

中医

——淮山莲子猪骨汤

滋

阴

润

燥

这个秋季温暖你的心和胃

淮山莲子猪骨汤

秋日进补，先干了这碗猪骨汤

山药、莲子、排骨是生活中最为常见的三种食物，有些人将其放在一起做成山药链子排骨汤，味道却是极佳的，营养价值也不可低估。研究发现，淮山莲子猪骨汤不仅能增强体力，补充营养，还能补肾益气，滋阴润燥。

这么好的一碗汤，需要什么材料呢？

淮山一根、莲子g、猪骨g、生姜5片

它是谁

淮山（山药）

性味归经：甘，平。归脾、肺、肾经。

功效：益气养阴，补益脾肺，补肾固精。

主治：用于脾虚食少、大便溏泄，肺虚咳喘，遗精尿频，阴虚消渴。

此外，淮山还有这些作用：

1、调节身体免疫力作用

2、抗衰老作用3、降血糖作用

4、增强机体耐缺氧及应激能力

它是谁

莲子

性味归经：甘、涩，平。归脾、肾、心经。

功效：补脾止泻，益肾固精，养心安神。

主治：用于脾虚久泻，遗精，滑精，虚烦失眠。

此外，莲子还有这些作用：

1、调节免疫功能2、抗衰老作用

3、降血糖作用4、降压作用

它是谁

猪骨

味涩，性平。归肺；肾；大肠经

止渴，解毒，杀虫止痢

用于消渴，肺结核，下痢，疮癣。

此外，猪骨还有这些作用：

1.抗炎作用2.镇痛作用3.骨诱生作用

它是谁

生姜

性味归经：辛，微温。归肺、脾经。

生姜功效：发汗解表，温中止吐，温肺止咳。

生姜主治：用于风寒表证，胃寒呕吐，风寒咳嗽。

此外，生姜还有这些作用：

1、抗菌作用2、抗病原微生物作用

3、镇痛作用4、强心作用

观看小视频

一起跟着做吧！

淮山、莲子、生姜和猪骨的搭配熬成的汤品不但可以滋阴润燥，还可以补脾肺，益肾精，不管是每天熬夜加班加点的上班一族，还是每天在广场上切磋舞技的大爷大妈，甚至是每天在学校日夜刷题以致脱发的学子们，淮山莲子猪骨汤都可以帮助你消除疲劳，滋补肾气，是居家旅行必备汤品，淮山莲子猪骨汤值得你拥有！

今天的内容就到这里

更多的[舌尖上的中医]都在