内容来源：医院

夏至临，梅娘来

湖中央，水花开

出淤泥，而不染

问是谁，荷花抬

荷花，又名莲花、水芙蓉、芙蕖、菡萏等，睡莲科，是莲属多年生水生草本花卉，分观赏和食用两大类。花期6-9月。性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，其需水量由品种而定；非常喜光，生育期需要全光照的环境；极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

李时珍《本草纲目》解释说：

莲茎上负荷叶

叶上负荷花，故名

这看似普通的荷花，却有着让你意想不到的身世。据考证，荷花的出现最早大约在一亿四千五百年前，当时气候环境恶劣，只有少数生命力极强的种子植物能在地球上存活下来，荷花就是其中的一个种类，所以也被人们称为“活化石”。

夏日赏荷的同时，您能想起她那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的清正廉洁、高风亮节，但您是否知道这样一株安静娴雅的植物，竟然浑身是宝？

莲子为莲的干燥成熟种子。

功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

主治：用于治疗脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

莲子心为莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。取出，晒干可得。

功效：清心安神，交通心肾，涩精止血。

主治：用于治疗热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。

莲须为莲的干燥雄蕊。

功效：固肾涩精。

主治：用于治疗遗精滑精，带下，尿频。

荷叶为莲的干燥叶。

功效：清暑化湿，升发清阳，凉血止血。

主治：用于治疗暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。

藕节为莲的干燥根茎节部。

功效：收敛止血，化瘀。

主治：用于治疗吐血、咯血、衄血，尿血，崩漏。

石莲子为莲老熟的果实。

功效：清湿热，开胃进食，清新宁神，涩精止遗。

主治：噤口痢，呕吐不食，心烦失眠，遗精，尿浊，带下。

无论是荷叶，还是莲子，都能够入药入膳，赶紧让心灵手巧的你为家里的餐桌添一道美味吧！

荷叶冬瓜汤

材料：鲜荷叶一大张剪碎，冬瓜克，食盐若干。

做法：将荷叶和冬瓜同煮至冬瓜略软，加入食盐即可。

功效：夏日里，这是一道很清爽的汤品，有清热解暑，利尿除湿，生津止渴之效，适合于暑热天出现口渴心烦，肺热咳嗽，小便短赤，痰多黄稠，口舌生疮等症时服用。

莲子粥

材料：莲子20g，红糖15g，糯米g。

做法：去莲心与糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快好时，再放红糖稍煮片刻。如果心火偏旺者，也可以带莲心一起煮食。

功效：能够养心安神，补脾止泻。心脾两虚容易失眠的患者可以坚持服用哦。

温馨提示：

服用中药要在专业中医师的指导下服用，切勿私自服用，以免药不对症，反道而行！

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