萝卜杏仁煮牛肺,功效清肺降气,尤宜冬秋
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萝卜杏仁煮牛肺 〔来源〕(民间方) 〔原料〕白萝卜克,苦杏仁15克,牛肺克,姜汁、料酒各适量。 〔制作〕白萝卜切块,苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过再以姜汁、料 酒旺火炒透。沙锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成。 |
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萝卜杏仁煮牛肺 〔来源〕(民间方) 〔原料〕白萝卜克,苦杏仁15克,牛肺克,姜汁、料酒各适量。 〔制作〕白萝卜切块,苦杏仁去皮、尖。牛肺用开水烫过再以姜汁、料 酒旺火炒透。沙锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成。 |
